Место проведения курсов:
ГБПОУ Колледж «Царицыно»,
Шипиловский проезд, д. 37к1
На кого рассчитан курс:
Курс предназначен для лиц, ранее не имевших профессии рабочего, а также имеющих не ниже среднего общего образования или получающих его на данный момент.
Знания и навыки:
- познакомить слушателей с барным инвентарем и инструментами;
- изучить барное стекло, его виды и назначение;
- научиться работать с оборудованием бармена;
- уметь подавать различные крепкие спиртные напитки;
- уметь организовывать рабочее место;
- иметь практический опыт приготовления коктейлей: шейк, стир, билд, блэнд;
- иметь практический опыт быстрой работы в баре.
 |
 |
 |
